Menu sehat berbuka puasa di resto Dapur Bawang Merah

Masa puasa untuk umat Muslim di bulan Ramadhan ini harus menjadi berkah jasmani dengan di-detoksifikasinya zat-zat berbahaya yang tersimpan didalam tubuh yang terakumulasi selama 11 bulan. Dengan berpuasa selama sebulan penuh badan kita diistirahatkan sejenak dari beban pencernaan makanan di tubuh yang terus menerus. Dengan berpuasa selayaknya tubuh kita menjadi sehat dan bugar apabila kita mengerti bagaimana menjaga asupan nutrisi saat sahur maupun buka puasa.

Namun banyak orang yang berpuasa terlihat lemas dan mengalami kepala pening dikarenakan pola dan waktu makan yang berubah drastis. Hal ini dikarenakan terganggunya proses metabolisme tubuh yang diakibatkan perubahan jadwal waktu makan dan asupan nutrisi yang kurang. Hal ini sering kali disebabkan tidak adanya waktu yang cukup terutama saat makan sahur sehingga asupan makanan tidak terencana dengan baik. Kita hanya makan seadanya yang ada atau yang dapat dengan cepat tersaji saja.

Resto Dapur Bawang Merah (DBM) hadir untuk membantu anda yang tidak memiliki waktu banyak untuk menyajikan makanan bernutrisi untuk mendukung asupan gizi puasa anda. Bagi anda yang ingin menghindari menu makanan berminyak dan gorengan, DBM menyediakan menu Ayam Kampung Bakar, Soto Kudus, Baso, Bakmi/Bihun/Kwetiau Kuah, dll. Daging ayam kampung merupakan sumber protein yang baik karena mengandung kadar lemak yang lebih sedikit dibanding ayam negri.

Sangat disarankan selama bulan puasa kita banyak menyantap buah dan sayuran segar karena beragam nutrisinya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. DDM menyediakan menu Gado-gado, Capcay, Sapo Tahu, Ketoprak, Tahu Telor, dll. Untuk asupan buah-buahan, DBM juga menyediakan jus-jus buah segar, seperti: Alpukat, Jeruk, Sirsak, Mangga, Strawberry, Kedondong, Es Kelapa Muda, Lemon, Buah Naga, Sawi, Timun, Wortel, Tomat, Jambu, dll.

DBM juga menyediakan susu kacang kedelai yang sangat bermanfaat sebagai asupan protein nabati yang sangat bermanfaat terutama saat berbuka puasa. Susu kacang kedelai kami dibuat secara alami tanpa bahan pengawet.. cocok untuk memuaskan dahaga anda saat telah berpuasa seharian penuh.

Sayuran, buah-buahan dan susu kacang kedelai memiliki kandungan serat yang tinggi yang bersifat mengenyangkan sehingga cocok untuk dikonsumsi pada saat puasa. Rasa kenyang di perut akan terasa lebih lama. Selain itu sayuran, buah-buahan dan susu kacang juga memiliki kandungan air yang cukup tinggi sehingga anda terhindar dari dehidrasi tubuh yang dapat membahayakan kesehatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *